Sicilia a tavola, 3 piatti tipici poco conosciuti
"a furriata"
"i billizzi ra sicilia"
"ammuccamu"
"chi fussi?"
"cunsigghi"
"parramuni"
"La guida dei migliori ristoranti in Sicilia redatta da Tripnacria"
MANGIARE BENE IN SICILIA
Che sia un ristorante di lusso o un'umile trattoria poco importa, sfoderiamo le forchette per scovare i migliori ristoranti in Sicilia. Come? Andando alla ricerca della vera arte culinaria siciliana e dei suoi tre principi fondanti
Tradizione
Per noi tradizione significa legami, legami con il passato, con quello che era il vecchio modo di intendere l'arte culinaria
Km 0
Non c'è molto da spiegare, qui parliamo di prododtti locali d'eccellenza
Amore
L'ingrediente segreto che fa di un piatto un capalavoro del gusto
Trova i migliori Ristoranti recensiti da Tripnacria
E' facile: seleziona la provincia o usa la mappa interattiva per trovare il ristorante recensito a te più vicino.
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La Guida dei Prodotti Tipici Siciliani di Tripnacria
Vogliamo proprio prenderti per la gola. Dal vino alle conserve, dai cannoli agli arancini, con questa guida ti aiuteremo a scegliere i migliori prodotti tipici siciliani, suggerendoti anche dove acquistarli.
RISTORANTE SAN GIORGIO & IL DRAGO
Qui tutto è locale, dai funghi alle verdure selvatiche, le carni provenienti da allevamenti autoctoni, spadroneggiano i vini delle cantine dell'Etna. Una menzione particolare per le mezzelune di melanzane alla norma e al dessert di Pannacotta, superlativo!
Premio
Km 0
OSTERIA CAVE OX
Partiamo dai primi e dai paccheri ai fiori di zucca che urlano odori di Sicilia, e poi le tagliatelle del Conte, un intreccio raffinato tra erbe selvatiche e la deliziosa salsiccia siciliana. Le pizze buonissime, su tutte la Norma.
I MIGLIORI RISTORANTI
I premiati della stagione Invernale 2021
Premio
Tradizione