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Ristorante Km 0, Catania

Ristorante

Km 0

Il Ristorante Km 0 lo trovi in pieno centro a Catania, proprio dietro il noto Giardino Botanico.

La filosofia culinaria

Come si deduce dal suo nome, qui a Km 0 a far da padrone sono gli eccellenti ingredienti del territorio. I suoi colori principali sono il bianco ed il nero, ma solo fino a quando non entrano in scena le portate: è a questo punto che esplodono tutti i colori della Sicilia. In questo piccolo locale dallo stile minimal, i prodotti tipici della tradizione siciliana si combinano tra di loro e si evolvono dando vita a piatti semplici all'apparenza, creativi e davvero unici.

NON ANCORA PREMIATO CON un BADGE

Un  badge è un riconoscimento di Tripnacria a quei ristoranti che si sono contraddistinti per uno di questi tre valori: amore, tradizione o km 0.

I VOTI SUI MAGGIORI PORTALI

 

Tripadvisor 4,5

Google 4,4

Yelp 5

IL VOTO DI TRIPNACRIA

Locale

Proposta Culinaria

Servizio

Rapporto Qualità/Prezzo

Fascia Prezzo*

4,5

* La Fascia Prezzo indica il costo di un menù completo: 1 Icona € 20/25, 2 Icone € 30/45, 3 Icone € 50/80

 
Antipasti

Tartare di vacca con canestrato, rucola e mirtilli

Polpo locale con broccoli alla pizzaiola

Primi

Risotto Carnaroli al cavolo trunzo di Aci

Ravioli di ricotta di bufala alla mia norma

Secondi

Trancio di cernia bianca con sedano e prezzemolo

Coniglio con melanzane e lamponi

Dessert

Mousse cioccolato fondente e gelato

Millefoglie di cannolo alla ricotta con gelato al pistacchio

* Il menù riportato rappresenta un estratto del menu del ristorante. Vengono indicati i piatti che secondo noi meritano di essere assolutamente provati e che rappresentano di più il locale. Per una visione del menù completo, visita il sito del ristorante.